Tigerfire

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 msk tomatpuré

3-4 msk chili sauce

1 burk krossade tomater

1 dl röda linser

kryddor (salt, peppar, curry, spiskummin, kanel, paprika)

russin

PASTA

Lägg hackad lök, pressad vitlök i beoljad, tomatsåsvänlig kastrull och stek tills det räcker. Häll över tomatpurén och chilisåsen. Häll i de krossade tomaterna. Krydda, och krydda väl. Lägg i linserna så att de blir färdiga lagom till pastan är färdigkokad (om man nu vill ha pasta till, vill säga..). När du lagt upp tomatsåsen där du ska äta, så kan det vara lämpligt att lägga lite russin ovanpå. Gott. Mycket gott. Nu var det tänkt att jag skulle ha en jättevacker och gullig bild där delar av mitt fantastiska lantkök (NÄSTAN beläget på Österlen) syns i en suddig bakgrund. Men jag åt istället.